torsdag 22. september 2011

Sally har hatt en los! :)

På onsdag etter å ha levert i barnehagen, tok jeg med Sally til skogs. Det var en hærli høstdag med skodde, klar luft og til slutt sol og fint vær. Sally dro ut med en gang jeg slapp henne løs. Hun hadde gode søksrunder som varte lenge og det virket som hun var mindre avhengig av å komme for å se at jeg var på samme sted som jeg hadde sluppet henne. Men de gangene hun kom løpende forbi meg, så stoppa ho opp når ho passerte og logra til meg, for så å fortsette. Nesten så hun ville si at nå har jeg forstått at du sitter her til vi skal hjem igjen, så da kan jo jeg gjøre som jeg vil. :)
Satt i den stille skogen. Tåka hadde nettopp letta og sola prøvde å bryte igjennom inne i stor-skogen. Hadde sittet lenge på samme sted og satt helt i mine egne tanker da jeg plutselig hørte en hund som bjeffa nedenfor der jeg satt. Da jeg aldri har hørt at Sally har bjeffa mer enn et par bjeff i gangen, kobla jeg ikke med en gang at det var hun som hadde los. Bjeffene var kraftfulle og hørdes veldig godt i skogen. Målet var veldig grovt og det hørdes ut som en kjempe stor, kraftig hund. Men det var jo min lille spinkle Sally :) Ingen tvil om det. Ble sittende helt stille å lurte veldig på hva det kunne være hun fulgte. Losen bar preg av høyt tempo og losen varte i 1-2 minutter og hva det ble losa på, vet jeg ikke. Bra at Sally har åpna kjeften uansett, å håper (!!) at det var en hare. Eller rev. :) Visste ikke helt hva jeg skulle gjøre etter at det ble stille igjen, så ble sittende i ro og etter en 10 minutter i den stille skogen, kom Sally løpende. Da kom hun helt inn til meg å så veldig fornøyd ut. Derfor sa jeg at hun var flink, å ho begynte å logre helt vilt :)
Søndag nærmer seg med stormskritt, og da er det elgen som skal til pers! :) Gleder meg!!!!!

torsdag 15. september 2011

Viltgryte

Dette er en viltgryte som smaker fortreffelig!
1 pose Jegergryte fra Toro (Bruk seterrømme!! Og kraften som blir til overs når kjøttet steker)
ca 500 g elgkjøtt
ca 250 g sopp
Rosenkål
Tyttebærsyltetøy
Tilbehør; ris eller fløtegratinerte poteter, evt rundstykker ol


- Skjær kjøttet i terninger. Stek kjøttet og ta av evt væske i et litersmål. Væsken/ kraften brukes som en del av den totale væskemengden som skal være i jegergryta. Vi bytta også ut litt av vannet med fløte. Bruk seterrømme for mer smak.
- Kok opp jegergryta som annvist
- Skjær soppen i passe biter (All type sopp kan brukes, men kantareller setter nok prikken over i'en. I gryta som er avbildet er det sjampinjonger som er brukt). Denne gangen stekte vi ikke soppen på forhånd, men lot den koke ferdig sammen med gryta.
- Ha i kjøttet mot slutten av koketiden
- Vi hadde fløtegratinerte poteter og hvitløksbaguetter som tilbehør, samt rosenkål og tyttebærsyltetøy!!!!

Ingen los enda

Som annonsert tidligere har jeg vært en tur i skogen med Sally for å se om det ble noen hare los. Og det ble det ikke. Vi gikk 10-15 minutter fra huset vårt og jeg fant et passende sted for å slippe Sally. Det gikk under 1 minutt fra hun ble sluppet til jeg ikke så henne mer. Ny rekord! :)
Så på klokka da hun forsvant ut av synet og etter ca 5 minutter var hun plutselig ved siden av meg igjen. Da hun så at jeg ikke gadd å vise henne noen oppmerksomhet dro hun med en gang ut igjen. (Det også rekord) Da var hun borte i 15 minutter. Da hun kom tilsyne igjen, kom hun i en forrykende fart, vannet spruta bortover myra og hun så veldig glad ut. :) Må nevnes at alle sluser hadde åpnet seg denne dagen og det regnet så mye som det ikke har gjort på lenge!


Hun kom flygende opp til der jeg satt, ga meg et lite slikk på handa og for i en helt annen retning i samme farta. Da hun så dukket opp igjen hadde det gått bra nøyaktig 45 minutter og hun så litt mer sliten ut. Men hun ble ca 1 minutt ved der jeg var, snusende og svinsende, for på nytt å dra ut og dukket opp igjen 40 minutter etterpå, fra en helt annen retning.


Siden det ikke hadde blitt noen los enda, forflytta vi oss noen 100 meter og der ble jeg sittende under ei diger gran for å beskytte meg litt mot regnet. Men etter 10 minutter kjente jeg at nå var friluftslivets gleder ferdig. Jeg var gjennom blaut av alt det forferdelige regnet og etter vi forflytta oss hadde Sally kun drevet med lemen og musejakt rundt meg. Derfor gikk vi hjem igjen og den ettermiddagen kasta Sally opp flere lemen.. Heldivis var hun i buret sitt, så det gikk ann å få de ut uten at andre i huset ble berørt. FYSJ OG ÆSJ for en dritt jobb det var!

Bilderedigering

Har oppdaget picasa bilderedigerings program, og dette bilde er resultat av min første kollasje.
Posted by Picasa
Sitter mest å funderer og river meg i håret for alt jeg ikke forstår, men det kommer seg vell :)

tirsdag 13. september 2011

Kantareller, tyttebær og blåbær

Her ser du et bilde av resultatet av min tur i skogen på leting etter kantareller. Må si det ble veldig så suksessfullt. Siv, søstra mi, var også med å ho plokka flere enn meg. Det ble mange timer rensking og forvelling, men det ble glemt allerede et par dager etter da det ble middag med egenplukka kantareller til. Nydelig!
Siv var også med da jeg ønsket å på bærtur. Tyttebær var det massevis av! Så plokka noen liter av det og har trua på at det skal bli syltetøy etter hvert. Blåbæra var desverre for meg ferdig med sesongen. Men det ble da litt blåbær også.
Ang. kantarellene så måtte jeg google litt før jeg fant en metode som gjorde at jeg kunne legge de i fryseren. Valgte en metode som gikk ut på å tørke de i stekeovn. Men mange koker vell kantarellene også. Ikke så enkelt dette for en som aldri har plokka kantareller før :) Men det er definitivt ikke siste gang!!

torsdag 8. september 2011

Sally LEKER skopusser

Her har dere en video av Sally som svinser rundt i skogen og koser seg :)
For de som ikke er så opptatt av jakthunder eller har lite erfaring med det, så må jeg nevne at en skopusser er en jakthund som ikke løper ut for å finne viltet, men bare svinser rundt sin eier og ikke vil miste eier av syne. Grunnen til at jeg har uthevet LEKER i tittelen, er at Sally var skopusser i ca 5 minutter av de 2 og 1/2 timene vi var ute i skogen.
Forøvrig har ikke Sally hatt noen los enda. Vi venter i tålmodighet. :) Det er nok bare en måte å få henne til å lose på, nemlig ta henne med til skogen slik at muligheten for å finne hare er stor. Det er lettere sagt enn gjort, men Sally er tross alt bare 9 mnd enda og jeg har også lite erfaring med dette. Men vi prøver så godt vi kan, og i morgen etter at Maria blir levert i barnehagen, skal jeg ta med den lille vofsen vår til en plass i nærheten av hjemme her, for der ryktes det at det "koker" av hare om vinteren. En annen ting det "koker" av for tida er lemen. Disse forstyrre Sally veldig!!!